■魚真・渋谷■コウバシ茶(緑茶割り・日本茶割り)の美味しいちょっとイイ店

■魚真・渋谷■コウバシ茶(緑茶割り)の美味しい繁盛店へ、行って込ました。
当初は魚真・乃木坂へ行く予定でしたがこの日は予約が取れなかったため、以前何度かお伺いしました魚真・渋谷に行きました。

魚真さんと言えば、世田谷の経堂のいわゆる町のお魚屋さん(魚屋さんの名前も魚真さん)が経営する刺身居酒屋さんです、

コンセプトが
「安く美味しく食べてもらいたいから、魚屋が居酒屋を開いた」のとうり、

魚の鮮度がちがう以上 イヤそれ以上にに目利きの眼力が違うのでしょう、魚が美味しすぎます。
はっきり言ってちょっと反則です。
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確か5点盛り、鳥貝ってすごく美味しい物だと初めておもいました。

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渡り蟹です、隣の席のイケメン風の兄さんが自分達の毛蟹にと見比べて、渡り蟹の方がうまそうだなとつぶやいてました、身はふっくらとジューシーで味も濃くとても美味しかったです。

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きんきの煮付けです、甘辛ってのがヤッパリたまりません。

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ここいらでサッパリと冷やしなす、しっかりお出汁が利いてて感動です。
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やっぱり好きです、えびマヨ!魚を食べると醤油味が多いのでマヨネーズ味にそそられます。

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いつもしつこくてすいません、コウバシ茶(緑茶割り・日本茶割り)です。

毛蟹の兄さんもコウバシ茶(緑茶割り・日本茶割り)でした、

アッタ~ス!

外食.biz魚真さんの記事はこちら
http://www.gaisyoku.biz/pages/entre/lecture/kasei_01.cfm


      
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